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（福建、宁化）南瓜开发项目推介
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| 一、概况： 福建省宁化县位于闽赣两省结合部，辖4镇12乡，总人口近35万。全县有耕地面积44万亩，其中旱地3万亩。宁化属省商品粮基地县之一，主要生产粮食（稻谷），近年来瓜菜生产发展较快，2003年各类蔬菜种植面积达12.1万亩，总产13.6万公斤。 二、气候条件 宁化县大部分地区处于海拔450m以下，光热资源丰富，年平均气温17.60C，日照1897.5小时，年雨量在1752mm，无霜期230-280天，日平均温度稳定通过100C初至终日，持续230-240天，从3月16日-11月18日，活动积温5243.70C，全年最低平均气温2.1～2.40C，属中亚热带季风气候，自然气候条件有利于南瓜等蔬菜生产。 三、南瓜在宁化县种植的现状 南瓜是葫芦科南瓜属中的一个种，为一年生蔓性草本种物。南瓜其老瓜可代粮当主食，又称"饭瓜"。原产亚州南部，品种较多，最具代表性的有：中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三大类。宁化种植的品种以中国南瓜为主。中国南瓜（普通南瓜）在宁化广泛种植，栽培历史悠久，是果园、庭院、房前屋后、宅旁路边栽培的主要作物之一。每年3月下旬至4月上旬播种。南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可采收，早期瓜和早熟种南瓜在花谢后10-15天可采收嫩瓜，中晚熟品种南瓜在花谢后35-60天才能采收充分老熟瓜。宁化生产的南瓜一般在7月底初采，8-9月份大量采收上市，单瓜重在10公斤左右，单株瓜产量约在30公斤（每株有3个瓜）。全县年产南瓜4500吨左右。每公斤按市场价1.3元计，产值585万元。 四、南瓜开发前景看好 据有关资料显示，南瓜的嫩瓜和老瓜均可食用，其营养非常丰富，嫩瓜富含维生素C；老熟瓜含丰富的维生素A、糖分及淀粉。而且均含有丰富的胡萝卜、钾、磷，还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、泉口嘌呤、戊聚糖、甘露醇、果胶和酶等。南瓜不仅可直接当蔬菜食用，还能入药，并可加工成南瓜粉、南瓜营养液，作为食品添加剂或食疗应用。多食南瓜，可防发胖和糖分增加，可有效防治糖尿病和高血压等。近年来，有专家通过对南瓜医疗价值的研究和挖掘，便更使其身价培增，用途更加广泛，其经济价值也越来越高。 由于南瓜营养丰富，医疗价值高，南瓜深加工已成为投资的热点。如：南瓜金粉加工、南瓜速溶粉加工、南瓜精粉加工、南瓜乳酸菌饮料、南瓜全肉饮料、南瓜脯、南瓜泡菜、南瓜制果胶等系列产品深加工。其中南瓜粉早已被国内外公认为特级保健食品，被誉为糖尿病的"克星"，是集食品、保健品、药品为一身的营养保健品。经检测：南瓜原粉含蛋白质6.0％，脂肪0.56％，还原糖8.8％，谷氨酸1.182％，甘氨酸0.232％，锌2.85mg/100g，硒3.31ug/100g。临床验证，服用南瓜粉后，Ⅱ型糖尿病患者70％-90％可使血糖降低，胰岛素上升。对高血压、肝炎、肠胃病、心力衰竭、补中益气、肥胖病均有良好疗效。南瓜蒂对妇女习惯性流产具有显著的保胎作用。近几年来，国际市场每年向我国求购南瓜粉在5000吨左右，而国内生产总量尚不足1000吨。因此，我县要求我们农业部门积极寻找南瓜生产与深加工综合开发利用的合作伙伴，引进南瓜开发利用客商，发动全县农民大种南瓜，增加农民收入。 另据《中国农业信息》（2003年第7期）报道，在水肥保证条件下，南瓜产量可比西、甜瓜高出2-3倍，单产90t/hm2以上，产值1.8万元/hm2，农户纯收益1.2万元/ hm2是完全有把握的。投资2400万元，上一个设计能力年产2000吨南瓜粉、500吨南瓜裸仁的食品厂，需要333 hm2南瓜生产基地，南瓜粉每公斤出厂价10元，南瓜裸仁每公斤出厂价20元，仅两项合计产值3000万元，当年可收回投资，并有盈利。我们竭诚欢迎各方客商来宁化县投资创办南瓜深加工厂。（或独资或合作） 享受宁化县人民政府的有关优惠政策。 联系地址：福建省宁化县农业局（县政府内） 联 系 人：曾和平局长 联系电话：0598-6822677、6824516 |
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（福建）宁化县泉正泉永片现代农业园区投资项目推介
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| 基本概况：宁化县地处福建省西部，武夷山东麓，属革命老区、客家祖地。东邻明溪、清流县；南接长汀县；北界建宁县；西与江西省赣南地区交界。全县辖4镇12乡210个行政村，总人口35万，有耕地42万亩，山地275万亩，是典型的山区农业大县。 自然资源条件优越：宁化县属亚热带海洋季风气候区，气候温和、雨量充沛，年均气温18℃；年日照1600小时左右；无霜期268天；年均降雨量1700—1900mm；年均相对湿度81%。森林覆盖率达75%，河网纵横，大小水库星罗棋布，地下水资源丰富，交通、通讯、电力等基础设施完备，有省道307线、建文线纵横贯穿其中，距铁路、高速公路160公里，全县2000年已完成农村“五通”（即：水、电、路、电视、电话）。2004年城南工业园区可建成，占地3186亩，距城关1.2公里，水、电、路等设施齐全，可容纳众多企业入驻。 现代农业园区建设进展：宁化县决定在泉上、湖村两个镇各建一现代农业园区，已在建的（泉上）泉正泉永片现代农业园区于2004年1月起开工，计划于2004年12月底竣工。此现代农业园区投资908万元，土地开发整理4348.66亩，土地平整共挖填土方458085立方米，表土层剥离回填220649立方米，新修建U型渠道19288米，浆砌石渠道87米，修建水沟22872米，修建4米宽田间道17651米，2米宽生产路6130米，下田坡道772个，新修建风雨亭1座。截止目前（2004年4月20日），已平整土地496亩，路、沟、渠正在施工中。我们竭诚欢迎各方客商前来洽谈投资现代农业园区生产项目（或花卉或蔬菜或中草药材或种植各类绿色食品和有机食品等）。 注：（1）湖村、泉上位于我县东线，湖村距县城28公里，（泉上）泉正泉永距县城50公里。县城路经湖村、（泉上）泉正泉永均为柏油路面。（2）湖村片现代农业园区计划投资2155万元，对区内格田内平整土方、表土剥离及平整、客土改良和修建农沟、斗沟、支沟排水跌坎，输水农渠、铺设排水涵管，灌溉涵管等农田水利工程及修筑田间道路等配套工程建设。拟定2004年12月开工，2005年12月竣工。 联系地址：宁化县农业局（县政府院内） 联系人：宁化县农业局局长 曾和平 联系电话：0598-6822677 682451 |
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（福建）宁化县成为全国主要的姬松茸产销地
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| 宁化县地处福建省西部，武夷山东麓，是典型的农业大县，境内稻草、牛粪资源丰富，气候适宜，非常适合于发展食用菌生产，县内主要的产品是蘑菇和姬松茸等。
宁化县从1996年开始引进姬松茸试种成功，种植面积逐年迅速扩大，2005年全县姬松茸种植面积达100万m2，年产干品55万公斤，产品主要销往日本、台湾、韩国及国内，成为我国主要的姬松茸产地之一。为了促进姬松茸产业发展，提高产品附加值，宁化县拟寻找合作伙伴深度开发姬松茸产品，请科研院（校）、客商有意者与宁化县食用菌办联系。
联系电话：0598-6829998 联系人：曾绩 邮编：365400 电子邮箱：nhsyjb@163.com |